健康的儿童营养粥

具体步骤

• 第一步
  1、将大米浸泡6小时备用。
• 第二步
  2、琵琶腿去皮、取肉、切丝，精瘦肉洗净、切丝。
• 第三步
  3、虾去头、去壳，从身体中间切一贯通口，将尾部穿过做成花。
• 第四步
  4、青菜芯取菜梗切小圆片备用；胡萝卜、香菇切丁备用；姜切片。
• 第五步
  5、将泡好的米入砂锅，加3L水大火烧开，转小火煲1.5小时。
• 第六步
  6、熬白粥时取炒锅下少许油，放鸡肉丝和猪肉丝略炒。
• 第七步
  7、白粥熬好后依次放入肉丝和姜片、胡萝卜丁、香菇丁和玉米粒、桂圆肉和枸杞、虾仁花，转大火边搅动边煮，煮开后改小火煲约0.5小时，快好时放入青菜梗煮软，调入盐和鸡精即可。