主料
- 普通面粉 ：160
和面用40度水溫和面，太热会熨烫死酵母粉，过凉面发不好，糖放面粉起到助发酵作用，想吃嫩肉馅适量加水，顺时针搅打上劲，冷水上蒸锅让包子在里面有缓冲发酵过程，水开改大火蒸熟
皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富……
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……
烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感……
混沌，属于面食类，皮包馅儿，外观类似于饺子或抄手，但混沌的皮……
猪肉
小麦面粉
柔曼美味屋
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