小笼包

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.29 03:26

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主料

• 面粉，猪肉 ：适量

辅料

• 葱、姜、蒜。 ：适量
• 花椒油、食盐、花椒粉、味精、香油、鲜味酱油、老黑酱。 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 1、用酵母粉将面粉和好，发面。
• 第二步
  2. 猪肉剁碎。
• 第三步
  3. 葱、姜、蒜。
• 第四步
  4. 将剁好的葱、姜、蒜放入肉中，将辅料一起放入顺时针搅拌。
• 第五步
  5. 分次加入鲜味酱油搅拌至粘稠。
• 第六步
  6. 发面揉好切成剂孑。
• 第七步
  7. 赶皮，比饺子皮稍大。
• 第八步
  8. 捏好包子。
• 第九步
  9. 香喷喷的小笼包出锅了。

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小笼包子的做法

13

已被2688人参考

美味的小笼包子的做法，小笼包子是一道美味的中国传统小吃，小笼包的皮很薄，里面的馅是鲜肉高汤做的，高汤是鸡汤做的，里面的馅非常美味有营养，一口咬下去非常的有满足感……

包含食材

• 猪肉
• 小麦面粉

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