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自己做的牛肉包子馅的做法
自己做的牛肉包子馅的做法

自己做的牛肉包子馅的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.19 09:07

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将牛肉切成小块。
  • 第二步
    放到绞肉机打成小粒。
  • 第三步
    切一些生姜和葱。
  • 第四步
    将绞碎的牛肉和葱姜放进大一点的容器中,并加入盐、糖、酱油、胡椒。
  • 第五步
    搅拌均,再倒入适量的香油拌均。
  • 第六步
    接下来将芹菜切碎。
  • 第七步
    也放入容器中,根据需要加盐调味。
  • 第八步
    全部搅拌均即可。
  • 第九步
    瞧瞧,做了水煎包。

烹饪技巧

  • 1.调料全部放进肉馅里拌好,再与菜拌均。2.在包之前才将芹菜与肉拌均,否则易出水。3.想放辣椒、味精或其它调料品可以自由选择,个人口味较淡。

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