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清淡的高压锅炖鸡汤
清淡的高压锅炖鸡汤

清淡的高压锅炖鸡汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.16 02:23

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主料

  • 鸡 :1只

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、鸡切块,五六个香菇洗干净泡好,准备五六个红枣、十个左右枸杞洗干净备用,切五六片姜片
  • 第二步
    2、准备锅清水把鸡块放入焯下去掉脏东西
  • 第三步
    3.把鸡块,香菇,红枣,枸杞,姜片放到高压锅内,加水,没过鸡块,可以多点
  • 第四步
    4、盖好锅盖,开大火煮到冒烟有响,开小火,煮二十分钟左右即可
  • 第五步
    5、关火,等锅放完气,根据个人喜好加入盐即可

烹饪技巧

  • 这个鸡汤呢很滋补的,辅料我们只放盐,不然会影响鸡汤的鲜味和香菇的香味。过程很简单,注意,泡香菇的水千万不可倒掉,不然你会后悔哦哦。

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