下饭的炖肉汁

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.23 07:47

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主料

• 五花肉 ：1000
• 薄百叶 ：2张

辅料

• 油、盐、老抽、味精 ：少许
• 冰糖 ：少许
• 啤酒 ：半瓶

具体步骤

• 第一步
  五花肉过一下水
• 第二步
  五花肉过水洗净 薄百叶冼净打结备用
• 第三步
  起油锅加热
• 第四步
  放入五花肉煸炒
• 第五步
  放少许老抽煸炒
• 第六步
  放啤酒煸炒
• 第七步
  放少许盐煸炒
• 第八步
  再放少许冰糖加盖大火煮开改小火焖煮约1小时
• 第九步
  放入备用的百叶结小火煮10分钟
• 第十步
  最后放少许味精炒匀出锅

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炖肉汁

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