自制油茶面

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.10.05 10:06

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主料

• 油茶面 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  称量面粉500克。
• 第二步
  过筛均匀放烤盘上，入已预热的烤箱250度，上下火30分钟，中间分次搅拌均匀，面粉上色即可。
• 第三步
  取出烤盘，放凉后再次过筛备用。
• 第四步
  炒锅坐火，小火炒制果仁，这是黑白芝麻。
• 第五步
  混合备用。
• 第六步
  锅加油100克，加少许香油。
• 第七步
  烤完的面粉入锅炒匀。 面粉再次过筛。
• 第八步
  将糖、面粉、果仁混合均匀即可。
• 第九步
  沸水冲泡。

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