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甜蜜的万圣节蛋糕
甜蜜的万圣节蛋糕

甜蜜的万圣节蛋糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.02 12:55

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主料

辅料

  • 玉米油 :52
  • 白砂糖适量
  • 色素 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备一个球型蛋糕模,按戚风蛋糕的做法做两个半圆蛋糕胚。
  • 第二步
    155度上下火45分钟,出炉倒扣放凉
  • 第三步
    蛋糕胚用小雕刻刀雕好南瓜造型
  • 第四步
    再雕好南瓜的眼睛和嘴巴,均匀抹上奶油霜,冰箱冷藏
  • 第五步
    翻糖膏加橙红色素,揉匀,擀圆,包好蛋糕
  • 第六步
    准备一张白色圆型蛋糕垫,黑色翻糖膏加玉米糖浆(清水)调匀,用画笔随意刷在蛋糕垫上。
  • 第七步
    桔红干佩斯搓圆,用牙签压出瓜纹,做好整个造型

烹饪技巧

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