肉末橄榄菜四季豆

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.23 11:20

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主料

• 四季豆 ：一把
• 猪肉馅 ：适量
• 橄榄菜 ：适量
• 盐、淀粉、料酒 ：适量

辅料

• 蒜 ：3瓣

具体步骤

• 第一步
  1.食材：四季豆、橄榄菜、大蒜。
• 第二步
  2.大蒜切末，四季豆洗净掰成寸段。
• 第三步
  3.锅中放入少许油，放入四季豆，放入少许食盐煸炒。
• 第四步
  4.不停的煸炒，煸炒至四季豆外皮微皱。
• 第五步
  5.外皮微皱后放入两大勺橄榄菜翻炒均匀。
• 第六步
  6.最后加入大蒜末翻炒均匀即可。

烹饪技巧

• 炒四季豆的时候加点盐，让它先入下味。四季豆一定要炒熟才能吃。橄榄菜有咸味，食盐一定要少放。

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橄榄菜四季豆

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