家常橄榄菜四季豆

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.10 05:37

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主料

• 四季豆 ：一把
• 猪肉馅 ：适量
• 橄榄菜 ：适量
• 盐、淀粉、料酒 ， ：适量

辅料

• 蒜 ：3瓣

具体步骤

• 第一步
  1.猪肉切末，用酱油腌一下。
• 第二步
  2.四季豆切丁。
• 第三步
  3.大蒜拍碎切成末（一定要切不要用压蒜器哦，那样出来的大蒜没那么香）。
• 第四步
  4.锅烧热，下油，可稍微多那么一点点。
• 第五步
  5.下猪肉末，滑炒至肉末变色，捞起。
• 第六步
  6.下大蒜爆香，看到大蒜颜色变成微微金黄色并有香味出来就下四季豆。
• 第七步
  7.看到四季豆有点变软下炒好的肉末，翻炒均匀。
• 第八步
  8.下橄榄菜，根据个人喜好决定放多少。
• 第九步
  9.一般买的罐头橄榄菜已经很咸了，所以不用放什么盐。我喜欢放豆瓣酱，比较香，不喜欢的朋友就放盐。可以尝下味道，以免盐放多变太咸。

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橄榄菜四季豆

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