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家常橄榄菜四季豆
家常橄榄菜四季豆

家常橄榄菜四季豆

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.10.24 10:33

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将四季豆洗干净切成粒(如图指甲般大小),用锅装水烧开,将四季豆放入,焯水后马上用冷水泡小会,焯水时间要比平时焯萝卜,土豆等的时间长啊
  • 第二步
    猪肉剁成肉末,加入油盐粉拌匀,蒜头切碎
  • 第三步
    烧开油锅,爆香蒜头,放入四季豆,翻炒片刻,加入盐调至适合自己口味,起锅
  • 第四步
    烧开油锅,放入蒜蓉,加入肉末翻炒,加入料去腥,然后加入酱油,糖,很少的盐小炒熟透,便可加入榄菜炒均匀
  • 第五步
    等到你闻到很香的肉与榄菜结合的味道的时候,便可放入炒好的四季豆,翻炒片刻起锅

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