自制盐焗鸡胗

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.10.02 08:27

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主料

• 鸡胗 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  鸡胗用凉水浸泡，去血水后，改刀，方便入味
• 第二步
  放入盐焗鸡粉
• 第三步
  加入红酒，混匀。放入冰箱一夜。
• 第四步
  在鸡胗上面裹上盐
• 第五步
  220度烤箱预热。烤盘铺上锡纸。锡纸要大于烤盘。因为烤的过程中会出很多水。将加工好的食材放入烤箱，30分钟。15分钟翻一下面。烤到表面干巴的，就可以出炉了。

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