家常盐焗鸡胗

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.10.09 04:56

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主料

• 鸡胗 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将鸡胗洗净，切片。
• 第二步
  加入盐焗鸡粉、盐和食用油，用保鲜纸封好，腌制2个小时以上（我腌了一夜）
• 第三步
  取锅烧开水，水滚之后加入腌制好的鸡胗。
• 第四步
  水滚之后取出鸡胗，过冷河（用冷水冲洗）
• 第五步
  加入盐焗鸡粉和盐，还有适量食用油，调匀。
• 第六步
  取锅，加入少量油，用姜片爆香。加入鸡胗翻炒。

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盐焗鸡胗

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