养胃的广东老火靓汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.26 03:25

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主料

• 青萝卜 ：一斤
• ,红萝卜 ：四两
• 蜜枣 ：四个
• 猪腿精肉 ：十两

辅料

• 陈皮 ：一小块
• 清水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  (1) 把萝卜去皮,切角块;猪肉原块洗净;陈皮浸软,洗净
• 第二步
  (2) 把清水与陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,下全部原料,再滚起改用文火煲约三小时即可.

烹饪技巧

• 　(1)购买煲汤萝卜,以粗壮身重,上圆下尖为好　　(2)这个汤有治肺燥,喉干,眼涩等食疗功能　　

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