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营养的川贝母炖梨
营养的川贝母炖梨

营养的川贝母炖梨

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.10.12 03:47

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主料

  • 梨 :1个
  • 川贝母 :5-8颗

辅料

  • 冰糖 :4-6颗

具体步骤

  • 第一步
    将梨削皮,从顶部的三分之一处切开,用勺子将梨核抠掉
  • 第二步
    如果是给小孩子吃,建议将川贝母捣成粉末状,连同冰糖一起放入梨去核之后的小洞洞里。如果是大人吃,直接把川贝和冰糖一起放入即可
  • 第三步
    将之前切下的梨的上三分之一部分盖回去,并用牙签固定,放入一个碗中,保证梨子能坐在其中不会晃动
  • 第四步
    蒸锅上汽后,将装了梨的碗放入锅中,中小火蒸30分钟左右即可

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