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自制冰糖雪梨
自制冰糖雪梨

自制冰糖雪梨

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.03.21 05:27

冰糖雪梨有清热解暑的功效非常适合夏季食用,此外咽喉肿痛、感冒的时候也非常的适用。很容易上手的一道菜,注意加糖的量根据自己的口味,选择梨选一些水分多的梨,做起来味道会更香醇,吃一口沁人心脾的香甜,让人忍不住还想吃,大家一起来试试吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制冰糖雪梨的做法图解一
    第一步
    1.材料:雪梨,冰糖,我这次买的是梨汁冰糖,味道更好。碗里放的是陈皮和川贝。
  • 自制冰糖雪梨的做法图解二
    第二步
    2.一只鴨梨去皮
  • 自制冰糖雪梨的做法图解三
    第三步
    3.切成自己喜欢的块块,想怎么切就怎么切O(∩_∩)O~
  • 自制冰糖雪梨的做法图解四
    第四步
    4.把頂部切下來當蓋兒,把梨糊兒挖掉放幾塊冰糖
  • 自制冰糖雪梨的做法图解五
    第五步
    5.将切好的梨块放入焖烧壶
  • 自制冰糖雪梨的做法图解六
    第六步
    6.用中火煮沸转小火煮四十分钟。

烹饪技巧

  • 1.梨切成小块更容易味道的渗出;

  • 2.喝的时候还可以调入蜂蜜。

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冰糖雪梨的做法 冰糖雪梨的做法
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