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可口姜饼
香软可口姜饼
香软可口姜饼

香软可口姜饼

准备时间:60分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.10.09 10:05

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主料

辅料

  • 姜汁 ：适量
  • 鸡蛋 ：一个
  • 泡打粉 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    准备所需食材。姜去皮，剁成蓉用纱布包，挤出姜汁备用。
  • 第二步
    室温软化的黄油加入白糖、盐混合搅拌，再用打蛋器打发至糖融化。加入鸡蛋打至充分融合。
  • 第三步
    筛入面粉、泡打粉、姜汁搅拌成光滑面团。面团盖上保鲜膜室温静置20分钟
  • 第四步
    面团擀成薄片，用模具压出喜欢的形状。用小刀将压好的形状移到烤盘，有距离摆放，注意不要变形。
  • 第五步
    放入预热160度烤箱，中层烤15-30分钟至表面金黄色即可。（具体时间根据自家烤箱脾气，擀面的厚度来决定，要多多观察表面颜色变化）

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可口姜饼 可口姜饼
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可口姜饼，香甜可口，松脆小巧，便于携带，姜有驱寒祛湿的功效，深受小孩子们的喜爱，其制作过程也简单，可以与孩子一起制作，享受其中的乐趣，完成之后也可以将其包装起来……

包含食材
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蜂蜜 红糖 黄油 中筋面粉

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