圣诞大餐之-姜饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.12 08:21

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主料

• 面粉 ：
• 苏打粉 ：
• 姜末 ：１大勺
• 黄油克 ：１００
• 红糖克 ：１６０
• 糖浆升（可用蜂蜜代替） ：６０毫
• 鸡蛋 ：１个。

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将面粉过筛，加入苏打粉和姜末。然后加入溶化的黄油。搅拌至起疙瘩。倒入红糖。
• 第二步
  2. 把鸡蛋打散，加入糖浆后搅拌均匀。倒入“１”的面中。揉成光滑的面团。
• 第三步
  3. 分成两个面团。分别擀成半厘米厚的皮。用小人的模子压成饼干坯放到油布上。装饰上巧克力丁。
• 第四步
  4. 烤箱预热１９０度，烤１２－１５分钟。

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包含食材

• 蜂蜜
• 红糖
• 黄油
• 中筋面粉

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