健康老醋泡花生

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.15 10:03

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主料

• 花生米 ：适量

辅料

• 陈醋（或米醋） ：适量

具体步骤

• 第一步
  把花生洗干净。
• 第二步
  放在外面让太阳晒一天，这样容易剥花生壳。
• 第三步
  剥出花生米，要带着那层红皮。
• 第四步
  倒入陈醋或米醋，没过花生米。
• 第五步
  盖上盖子密封好，放置冰箱或阴凉处7-10天。
• 第六步
  一个星期后就泡好了，这个时候花生里会包裹着醋，咬一口跟撒尿牛丸似的。

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