香甜苹果芝士蛋糕

准备时间:15分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.10.01 03:03

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主料

• 苹果 ：1
• cream cheese奶油奶酪 ：200
• 鸡蛋 ：2
• 面粉 ：80
• 黄油 ：50

辅料

• 柠檬汁 ：1勺
• 砂糖 ：适量
• 蓬松粉（cooking powder） ：10

具体步骤

• 第一步
  将苹果切片，黄油15g，糖适量一起放入平底锅中中火翻炒。炒至苹果开始变软，盖上锅盖继续中火焖5分钟至有汤汁出现，关火。
• 第二步
  先将第一步中煮出的苹果黄油汤汁倒入电饭煲中，然后把苹果片照图成放射状摆放整齐，外边可以稍微上翘一点，这样烤出来的蛋糕边缘也会被苹果包住。嗯，抱住，紧紧地抱住，仿佛要嵌进身体里去（言情体上身…）
• 第三步
  把cream cheese和黄油用耐热器皿装好放入微波炉中高火＂叮＂一分钟至软，搅拌均匀，把两个鸡蛋打进去，搅拌
• 第四步
  加入面粉，砂糖和柠檬汁
• 第五步
  第四步你们没有忘记放baking powder吧！我就知道你们忘了！因为刀刀也忘了…第四步的那坨糊糊倒入第二步的电饭煲中。要轻轻倒，小心冲坏了摆好的苹果。盖上电饭煲盖，正常煮饭模式即可。
• 第六步
  你家电饭煲煮是自动的对吧，不要告诉我你家还用大锅蒸饭！那你进来干啥.煮好后关电源盖盖儿继续焖10分钟，然后开盖冷却。一定不要在很热的时候试图把蛋糕倒出来，蛋糕会碎的…稀碎稀碎的…冷却的差不多了，倒扣过来就好了

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