软烂玫瑰腐乳红烧肉

具体步骤

• 第一步
  五花肉切成方块
• 第二步
  2水烧开，放入五花肉焯水，去掉血腥味儿
• 第三步
  3锅里放入一大勺植物油，冰糖用微波高火半分钟酥化，放入油锅翻炒。
• 第四步
  4锅里倒入生抽两大勺，老抽一小勺
• 第五步
  5放入五花肉翻炒上色。
• 第六步
  6炒好糖色的五花肉放入阿迪锅（电压力锅），倒入白酒。
• 第七步
  放入葱姜。
• 第八步
  倒入腐乳汁
• 第九步
  最后倒入两小碗热水。
• 第十步
  1010把调料包取出，放入阿迪锅里，按下去完全浸泡到汤汁里
• 第十一步
  11开盖煮五分钟。捞出调料包，盖好锅盖，煮20分钟。
• 第十二步
  放入鸡精，开盖收一下汁。调料包用保鲜袋包好放入冰箱冷藏。下次卤肉反复使用