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软嫩玫瑰腐乳红烧肉
软嫩玫瑰腐乳红烧肉

软嫩玫瑰腐乳红烧肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.09.30 12:44

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主料

辅料

  • 腐乳 :50
  • 酱油 :少许
  • 料酒 :少许
  • 蒜瓣 :十瓣
  • 盐 :少许
  • 鸡精 :少许

具体步骤

  • 第一步
    五花肉切好放入锅里焯水三分钟,洗净用料,酱油鸡精等食材腌制数小时(也可以20分钟)我是头一天晚上腌制的
  • 第二步
    锅里放油,把腌制好的五花肉,放入锅里煎之金黄出锅备用
  • 第三步
    3锅里留油放入白糖,炒至白糖融化
  • 第四步
    然后放入准备好的腐乳搅碎
  • 第五步
    然后放入五花肉搅拌均匀,放入一碗清水大火烧开小火慢炖中间可以开锅看收汤,然后把蒜瓣放里
  • 第六步
    然后菠菜提前焯水,放盘子里把红烧肉放里,这样吃不油腻
  • 第七步
    夹起一块口水直流呀!

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