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美味海带豆芽排骨汤
美味海带豆芽排骨汤

美味海带豆芽排骨汤

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.19 10:45

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱姜蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块。
  • 第二步
    2.排骨洗净都剁好,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。
  • 第三步
    3.在锅内加入1000克清水,放入排骨、黄豆芽、葱段、姜片、黄,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟。
  • 第四步
    4.这个时候倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。

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