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家常青椒鸡胗
家常青椒鸡胗

家常青椒鸡胗

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.12 04:25

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将鸡胗洗净,切成薄片。
  • 第二步
    将青椒洗净,切成丝。
  • 第三步
    生姜洗净,切片。
  • 第四步
    锅子倒油,烧热,待油七分熟的时候,倒入生姜片爆香。
  • 第五步
    随后倒入新鲜鸡胗,加入料,盐,海鲜酱油,翻炒一会,直至鸡胗变色。
  • 第六步
    加入少量清水,盖上锅盖,让鸡胗闷煮一会儿。
  • 第七步
    最后加入青椒丝,快速翻炒一分钟,盛出。简单又美味。

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