咸香的黑木耳烧豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.04 05:01

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主料

• 水发黑木耳 ：100
• 豆腐 ：200

辅料

• 食用油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱姜蒜 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 生抽 ：适量
• 鸡精 ： 适量
• 水淀粉 ： 适量

具体步骤

• 第一步
  豆腐洗净切成小丁。木耳择洗干净，切成末。葱、姜、蒜处理干净后切碎。
• 第二步
  炒锅上火，倒入食用油烧热，下葱、姜、蒜末炒香。
• 第三步
  放入豆腐丁翻炒均匀。加入适量清水。
• 第四步
  倒入木耳翻炒均匀，大火烧沸，转小火烧3分钟。
• 第五步
  调入胡椒粉、盐、生抽、鸡精调味，加入水淀粉勾芡即可。

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