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营养丰富的黑木耳烧豆腐
营养丰富的黑木耳烧豆腐

营养丰富的黑木耳烧豆腐

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.04 10:31

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主料

辅料

  • 葱蒜 :20
  • 油 :适量
  • 盐 :0.5茶匙
  • 糖 :2茶匙
  • 生抽 :1茶匙
  • 豆瓣酱 :1汤匙
  • 蚝油 :1茶匙

具体步骤

  • 第一步
    木耳泡发撕成小片,豆腐切小块
  • 第二步
    锅烧热,放油,下豆腐块煎至焦香。
  • 第三步
    青红椒,蒜葱粒入锅
  • 第四步
    加入一汤匙豆瓣酱炒香后,放入适量开水,并调入盐,糖,生抽,蚝油。
  • 第五步
    最后放入木耳进行烧制。
  • 第六步
    当豆腐吸饱了汤汁时,用少许生粉水勾个芡,大火炒匀即可出锅

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