诱人的茄子

具体步骤

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  第一步
  1.准备原料：长茄子一个，葱姜蒜，肉馅，海鲜酱油，耗油，辣椒酱，苹果醋。
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  第二步
  2.茄子切去掉尾部，切长条
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  第三步
  3.起锅放油，油温8成热放入茄子炸
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  第四步
  4.茄子用筷子一拨就软就可以了出锅了
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  第五步
  5.锅里放少许油，放肉馅小火煸炒
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  第六步
  6.放蒜末，姜末翻炒煸香
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  第七步
  7.在放入蚝油，辣椒酱翻炒均匀，在倒入适量开水
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  第八步
  8.放入炸好茄子煮
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  第九步
  9.然后加入一勺海鲜酱油，少量苹果醋。等汤汁收干即可