好吃的牛肉春卷

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.05 12:05

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主料

• 牛肉 ：500
• 韭黄 ：1000

辅料

• 春卷皮 ：一斤半
• 姜 ：一小块

具体步骤

• 第一步
  韭黄提前洗干净控水
• 第二步
  牛肉切丝，提前用盐，姜，鸡精，胡椒粉，味极鲜酱油，最后放玉米油或者花生油拌匀腌制，有多放点，腌制两小时后和韭黄拌匀
• 第三步
  春卷皮摊开，放上肉馅包紧
• 第四步
  放平底锅小火煎黄
• 第五步
  炸好后装盘，外皮酥脆里面鲜嫩多汁的牛肉春卷非常好吃

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牛肉春卷

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牛肉春卷含有丰富的钾，铁，锌和优质的蛋白质，还有维生素等营养元素。长期食用可以强筋宜骨，补脾胃还有益气血和去水肿。牛肉春卷吃起来外焦里嫩，口感酥脆。……

包含食材

• 春卷皮
• 洋葱
• 牛肉

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