美味的卤鸡爪的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.08.28 01:54

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主料

• 鸡爪 ：200

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 冰糖 ：适量
• 卤料 ：适量
• 盐 ：适量
• 老抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  鸡爪洗净，剁去指甲。
• 第二步
  锅内放适量清水，放入鸡爪，焯四五分钟。
• 第三步
  捞出，洗净，晾凉。葱姜切片，准备冰糖适量。
• 第四步
  锅内放适量清水，放入料包，葱姜、冰糖。加入鸡爪，烧开。
• 第五步
  放适量老抽，盐，中火煮30分钟后，熄火，浸泡一段时间即可。

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