家常海城馅饼

准备时间:15分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.09.01 01:09

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主料

• 猪肉 ：适量
• 面粉 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1、粉用冷水(加少许精盐)和好，揉匀稍饧。
• 第二步
  2、把猪肉剁成茸，韭菜切碎，加葱花、姜末、精盐、味精、香油等，拌匀成馅。
• 第三步
  3、把面团揉一揉搓成长条，下成每两2个的小剂子，将剂按扁，抹上肉馅，收严剂口，用手按成圆开小饼。
• 第四步
  4、平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟

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海城馅饼

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包含食材

• 大葱
• 芹菜
• 牛肉

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