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美味的粉条炒肉
美味的粉条炒肉

美味的粉条炒肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.29 06:13

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主料

  • 粉条(干) :300

辅料

  • 食盐 :适量
  • 调和油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    五花肉切成小肉丁
  • 第二步
    粉条用清水冲洗干净,泡在清水里备用
  • 第三步
    锅中热油,放入肉丁煸炒至变色后
  • 第四步
    放入郫县豆瓣酱炒至有红油析出
  • 第五步
    倒入开水,加入盐、糖调味
  • 第六步
    放入粉条,用小火熬至粉条煮熟且汤汁完全被粉条吸收时、关火出锅,撒上香菜

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粉条炒肉 粉条炒肉
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