爆香的炒鸡肝

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.27 02:37

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  鸡肝先用水焯熟
• 第二步
  焯好的鸡肝切块
• 第三步
  辣椒，胡萝卜，洋葱切块
• 第四步
  锅中油烧热，放入鸡肝葱花炒香
• 第五步
  放入辣椒，胡萝卜，洋葱
• 第六步
  加入适量盐
• 第七步
  加入酱油继续翻炒片刻，至鸡肝熟透即可

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炒鸡肝

12

已被4248人参考

炒鸡肝？我总习惯叫她爆炒鸡肝，因为炒这个鸡肝要是火候掌控的不好就不会做的好吃，我喜欢吃鸡肝硬硬的有嚼劲，会很脆，辣椒一定要选那种尖椒，就是那种小米椒更好了，我妈……

包含食材

• 鸡肝
• 洋葱
• 辣椒

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爆香的炒鸡肝评论

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评论

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