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家常版海蛎子炖豆腐
家常版海蛎子炖豆腐

家常版海蛎子炖豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.09.01 03:40

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主料

  • 海蛎子 :300
  • 豆腐1块

辅料

  • 生姜 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 第一步
    豆腐切大块。
  • 第二步
    海蛎肉仔细清洗,清洗后的汤汁备用。
  • 第三步
    锅中放少许油,炒香葱姜,加入清洗过海蛎肉的汤,注意沉渣不要。
  • 第四步
    加入豆腐。大火煮开。
  • 第五步
    至豆腐汤白,自已喜欢的程度。倒入海蛎肉再次煮开。
  • 第六步
    当蛎肉熟时,关火,加入香菜。
  • 第七步
    少许胡椒粉即可出锅

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