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鲜美焦糖炖蛋
鲜美焦糖炖蛋

鲜美焦糖炖蛋

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.09.11 10:21

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主料

辅料

  • 鲜奶 :适量
  • 冰糖适量

具体步骤

  • 第一步
    用小半碗水來煮開冰糖(如果是用鮮奶的話可以直接用鮮奶煮)。
  • 第二步
    然後等糖水冷掉。
  • 第三步
    隨意的把鸡蛋打一下,不用打很多,就蛋黃破了就好。
  • 第四步
    先过筛,然後加糖水(糖奶)。
  • 第五步
    用錫紙包好,等水燒開,放入蒸10~13分鐘。
  • 第六步
    放點糖,然後燒一下,就完成了。

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