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美味的药膳鸡
美味的药膳鸡

美味的药膳鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.26 11:41

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将事先泡发的虫草花、蛋白和鸡肉混合,调味方面以清淡为主:盐、胡椒粉和蚝油即可。腌制时间为30分钟左右。
  • 第二步
    使用罐头鸡汤,记得提前试试汤底的咸度,一般情况我会用清水和鸡汤1:1的调配。
  • 第三步
    趁着等待汤底煮沸的阶段,可以来准备一下鸡肉的完美伴侣 - 姜葱蓉!姜葱蓉!姜葱蓉!
  • 第四步
    汤底煮沸后,将大概半只鸡的份量加入到汤底中,盖上盖子煮10分钟左右就可以了。

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80后煮夫

80后煮夫

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药膳鸡 药膳鸡
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