好吃的韩式牛尾汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.08.30 10:42

• 1658人看过
• 18
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  主料：新鲜牛尾一斤左右，板栗100克，胡萝一根
• 第二步
  配料：酱油稍许，胡椒粉，蒜头，大葱。（这个完全按照韩式的配料方法）
• 第三步
  牛尾腥气很重，一定要在去血水的工程中加入姜片和黄酒，煮好后稍微冲洗一下。
• 第四步
  将牛尾放入煲锅中，加入大蒜和京葱同煮， 可以将牛尾的腥气再去掉一部分。
• 第五步
  小火炖煮大概一个小时后，将葱蒜捞出，牛尾捞出，牛尾拌入一点酱油和胡椒粉再入锅中。
• 第六步
  汤色发白后（大概3，4个小时左右）放入板栗和胡萝卜，小火再熬一个小时，牛尾入口酥烂，鲜甜，汤色浓郁即可关火出锅。

18

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

黑暗料理达人

共有459个成果

TA的其他成果

查看全部

韩式牛尾汤

1124

已被4651人参考

韩式牛尾汤这道汤类，它的味道非常的清淡、浓厚，并且它还具有强身健体、润肺的功效，是一道非常有营养价值并且好喝的汤。也可以根据自己的口味加一些辣椒粉，使这道汤更加……

包含食材

• 板栗
• 牛尾
• 胡萝卜

相关做法

板栗 牛尾 胡萝卜

• 
  香酥板栗饼DIY
  13人点赞
• 
  美味的香酥板栗饼
  13人点赞
• 
  美味香酥板栗饼
  12人点赞

• 
  韩式牛尾汤
  968人点赞
• 
  家常烧牛尾
  13人点赞
• 
  土豆烧牛尾
  9人点赞

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  易做的炒扁豆
  13人点赞

热门推荐

• 芋儿烧鸡的做法
• 绿茶的功效
• 做玫瑰的鲜花如何保存
• 减肥早餐吃什吗
• 荷叶茶
• 孜然鸡胗
• 去火的蔬菜
• 豇豆角

全部其他的“韩式牛尾汤”做法

• 
  味道由我做主
• 
  食味天下
• 
  一品轩
• 
  糖糖小厨

好吃的韩式牛尾汤评论

评论

• 
  香酥板栗饼

  香酥板栗饼是以板栗和面粉做成的一道香甜酥脆的甜点小吃，吃完以……

• 
  天麻炖斑鸠

  天麻炖斑鸠其实一道很有特色菜肴，天麻炖斑鸠我么选用斑鸠加上板……

• 
  板栗炖鸡汤

  板栗是一种营养丰富的坚果，作为一款甜美的食材，现在越来越多出……

• 
  紫蛋

  用紫米蒸出来的紫蛋会给人眼前一亮的感觉，你也许会吓一跳，这是……