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可爱的牛皮糖
可爱的牛皮糖

可爱的牛皮糖

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.28 08:04

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主料

辅料

  • 芝麻 :适量
  • 清水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    先把芝麻炒香备用。
  • 第二步
    面粉倒入大碗里。
  • 第三步
    加入清水调成无颗粒的稀面浆。
  • 第四步
    锅中加入油10克左右,少量的水,加入糖小火煮至冒泡。
  • 第五步
    然后加入调成浆的面浆煮至浓稠。
  • 第六步
    加入麦芽糖。
  • 第七步
    要不停的翻动至浓稠。
  • 第八步
    加入20克的玉米油煮至铲子快搅不动了关火。
  • 第九步
    模具里撒上熟芝麻。
  • 第十步
    倒入牛皮糖抹平,再撒上熟芝麻至凉。
  • 第十一步
    待凉后可以切成片,也可以像这样做成棒棒糖,小朋友非常的喜欢呢!

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