美味的姜饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 05:13

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主料

• 黄油 ：80
• 红糖 ：80
• 鸡蛋 ：2
• 低筋面粉 ：300

辅料

• 长寿深山野蜜 ：40
• 荷兰乳牛乳酪牛奶 ：50
• 苏打粉 ：3
• 肉桂粉 ：3

具体步骤

• 
  第一步
  将所有粉状材料混合均匀，然后放入黄油、蜂蜜、鸡蛋拌匀，慢慢倒入牛奶，用手搓揉至表面光滑，将面团放入保鲜袋中，放进冰箱冷藏半小时；
• 
  第二步
  冷藏好的面团稍稍变硬，在案板上打上适量干粉，用擀面杖擀成半厘米厚的薄片；用各式饼干压模在面皮上压出图案，此时将烤箱开到180度预热10分钟；
• 
  第三步
  烤盘底部刷油，或者垫上油纸，放上压好的图案，放入烤箱用180度上下火烘烤10分钟即可。

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包含食材

• 黄油
• 低筋面粉
• 鸡蛋
• 红糖

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