好吃的韩国炸酱面

具体步骤

• 第一步
  1.备材料：黄瓜切丝，红葱头切碎，杏鲍菇切小丁，韩酱
• 第二步
  2.猪肉切小丁加水淀粉（10克水+20克淀粉），加5克油搅拌均匀备用。
• 第三步
  3.锅内倒适量油，凉锅下拌好的肉丁，小火快速翻炒滑散肉丁至变色
• 第四步
  4.倒入葱碎爆香
• 第五步
  5.倒入杏鲍菇丁中火炒至8分熟
• 第六步
  6.倒入酱翻炒几下
• 第七步
  7.倒入300克清水，小火烧5分钟
• 第八步
  8.加2克鸡精调味
• 第九步
  9.盛出备用
• 第十步
  10.鲜面条煮熟过一下凉水
• 第十一步
  11.盛一碗面条浇上酱汁，放上黄瓜丝，辣白菜（不喜欢吃辣可不加），吃时拌匀。 .