美味的香菇木耳蒸肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.29 12:45

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主料

• 瘦肉 ：300
• 香菇 ：1朵
• 木耳 ： 2朵

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡粉 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 葱 ：适量
• 酱油 ：适量
• 生粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备材料，香菇木耳先提前泡发。
• 第二步
  把所有的材料剁小。
• 第三步
  把材料放入一个宽口盘中，放入调味料搅均匀。
• 第四步
  再打入一个鸡蛋搅均匀。
• 第五步
  搅至变稠即可。
• 第六步
  把肉饼铺至盘里，用模具印出形状。
• 第七步
  上锅蒸至15分钟。
• 第八步
  出锅后撒上葱花点缀一下。

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香菇木耳蒸肉

20

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香菇木耳蒸肉喜欢制作这道菜的朋友们都可以在家里面做的时候多放一些料酒，真的是做出来，味道特别的好，我也经常会把它放在电饭煲里面去蒸一下味道，吃起来也是特别的不错……

包含食材

• 瘦肉
• 木耳
• 香菇

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