家常鸡蛋肉丝炒莴笋

具体步骤

• 第一步
  莴笋去皮
• 第二步
  切丝备用
• 第三步
  鸡蛋打散备用
• 第四步
  锅中放油，把油烧热
• 第五步
  放入鸡蛋液
• 第六步
  蛋液凝固后，炒散，盛出备用
• 第七步
  另起油锅，炒肉，炒至变色即可
• 第八步
  加入莴笋丝翻炒，时间大约5分钟。
• 第九步
  炒至八成熟后，加入盐
• 第十步
  适量的生抽调味
• 第十一步
  .味道调匀后，再加入鸡蛋翻炒出锅即可！