美味又好吃的牛肉韭菜饺子

具体步骤

• 第一步
  1.面粉里加入少量的盐。
• 第二步
  2.用温水和面，然后醒面半小时。
• 第三步
  3.准备牛肉馅。
• 第四步
  4.韭菜择干净，洗净。
• 第五步
  5.葱姜，洗净。
• 第六步
  6.葱姜，切末。
• 第七步
  7.热油锅，放入少许油，将肉馅放入，加入料酒。
• 第八步
  8.加入盐，鸡精，胡椒粉。
• 第九步
  9.加入酱油，香油，葱姜末。
• 第十步
  10.中火，煸炒熟。
• 第十一步
  11.将炒好的肉馅放入不锈钢盆中。
• 第十二步
  12.韭菜切末后也放入。
• 第十三步
  13.搅拌均匀，馅就做好了。
• 第十四步
  14.面醒好后，揪剂子，擀皮。
• 第十五步
  15.饺子包好后，放在盖蝶上。
• 第十六步
  16.饺子在沸水里煮5分钟，即可。