主料
- 肉丝 ：100
- 蒜薹 ：400
蒜薹很多人喜欢吃，因为它香喷喷的，我妈妈就很喜欢吃。可能是小时候的熏陶，我也变得喜欢吃蒜薹。蒜薹炒肉丝是我妈妈的拿手好菜，吃起来总算芳香四溢，味道很棒。经过妈妈的指导，我也学着做这道蒜薹炒肉丝，虽说赶不上妈妈的水平，但是味道也还是可以的
蒜薹不容易入味，所以最好是先放盐，再放蒜薹。
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