家常菜蒜薹炒肉丝

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料：蒜薹摘洗干净，肉丝洗净，
• 
  第二步
  2.肉丝先用胡椒粉、1汤匙味达美、少许盐和1勺淀粉腌制20分钟
• 
  第三步
  3.蒜薹切段、甜椒切丝、姜切丝
• 
  第四步
  4.热锅凉油下入姜丝爆香
• 
  第五步
  5.下入肉丝滑炒，变色发白，放入少许香醋
• 
  第六步
  6.下入蒜薹和甜椒翻炒
• 
  第七步
  7.大概2分钟后，加入剩下味达美和盐分翻炒均匀即可
• 
  第八步
  8.装盘享用吧