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好吃不贵美味可口的鸭肉包子
好吃不贵美味可口的鸭肉包子

好吃不贵美味可口的鸭肉包子

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.08.08 11:58

好吃不贵美味可口的鸭肉包子,鸭肉包子,其实就是鸭肉馅的肉包子,肉包子打狗有去无回,鸭肉包子的关键是做好肉馅,肉馅做的好吃就等于成功了一半,其实挺简单的,就是把鸭肉剁碎,加入小葱按一定的比例和至而成,接下来就是包子皮的制作,也挺简单的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    豆腐皮用凉水浸软;鸭脯肉洗净,斩成茸;
  • 第二步
    香菇用水浸发洗净,切细丁;
  • 第三步
    香菇用水浸发洗净,切细丁;
  • 第四步
    冬笋肉洗净。切细丁;
  • 第五步
    将肉茸、白菜、香菇、竹笋等放碗中,加盐、白搪、味精、料搅拌均匀;
  • 第六步
    炒锅上火,放油烧至五成热下鸭包,炸略呈黄色即捞出;
  • 第七步
    待凉再人油锅复炸,待鸭包呈金黄色,捞出沥油装盘;
  • 第八步
    用椒盐、专油或番茄沙司,蘸食。

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鸭肉包子 鸭肉包子
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