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自制火腿面包
自制火腿面包

自制火腿面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.07.27 04:51

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把牛奶温热30度左右为易,加入酵母粉拌匀,筛入面粉,和匀后,稍醒15分钟,加入软化黄油和面。
  • 第二步
    2. 发两倍大放入冰箱冷2-3小时
  • 第三步
    3. 分6等份,醒15分钟。
  • 第四步
    4. 自家烤箱小,火腿切短了。取一块面,搓成条。
  • 第五步
    5. 绕着火腿缠。
  • 第六步
    6. 根据个人口味可以加香菜、香葱、提拉米苏奶酪丝。
  • 第七步
    7. 放入烤盘醒片刻刷蛋黄液。
  • 第八步
    8. 烤箱预热150度,中层上下火20分钟。

烹饪技巧

  • 牛奶温热30度发酵效果好又快些。

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鸡蛋火腿面包片 鸡蛋火腿面包片
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鸡蛋火腿面包片是包含了鸡蛋,火腿的面包。鸡蛋是用锅煎出来的一整个鸡蛋,火腿不是那种一般的火腿肠而是整块的火腿肉切片而成的,这种火腿肉特别的好吃,很适合夹在面包里……

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