美味的莴苣炒肉片的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.05 06:34

莴苣炒肉片的做法很简单，是一道美味的家常菜，莴笋的清香炒的时候加点生抽，使味道更鲜美，加点肉片一起翻炒，会令整道菜荤素搭配营养更均衡，看看就很有食欲，香气诱人，吃起来更刺激味蕾，喜欢吃辣的还可以加入辣椒，这样更下饭了，朋友们赶紧学着做起来吧。

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主料

• 莴苣 ：适量

辅料

• 猪肉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  猪肉切片，加入少许盐，鸡粉，白胡椒粉，少许料酒抓匀腌制备用；胡萝卜及莴笋蒜全部切成片；锅放油烧热后，将胡萝卜和蒜片先放入炒香
• 第二步
  略炒胡萝卜后加入肉片打散翻炒至8成熟，加入莴笋片，调入少许美极鲜酱油增鲜，少许盐
• 第三步
  翻匀炒熟即可

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