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美味韭菜炒鸡蛋做法
美味韭菜炒鸡蛋做法

美味韭菜炒鸡蛋做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.04 10:41

韭菜炒鸡蛋一直都是一道家喻户晓的家常菜肴,普普通通但是别具风味。利用简单容易采购的韭菜搭配着细嫩的鸡蛋烹饪,着实是一种很完美的享受。而且还可以拿它当下酒菜,轻轻尝一口便唇齿留香,不忍停箸哦。你是不是也想自己行动起来尝试一下韭菜炒鸡蛋做法?

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    韭菜洗净后切段,鸡蛋在碗内打散后倒入料,搅拌均匀
  • 第二步
    锅热后注入油,倒入蛋液用筷子滑炒至散后盛出备用
  • 第三步
    锅内重新注入油,7成热时倒入韭菜大火翻炒,调入盐、糖、生抽,大火翻炒20秒后倒入鸡蛋,翻炒5秒即可

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