风味的蒜香西兰花

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.11 12:52

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主料

• 西兰花 ：300
• 大蒜 ：60
• 鲜红辣椒 ：60

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西兰花 红辣椒洗净
• 
  第二步
  2.西兰花切开焯水
• 
  第三步
  3.辣椒切块 姜切丝 蒜拍碎切粒
• 
  第四步
  4.锅中放油 爆出姜味
• 
  第五步
  5.放入辣椒 西兰花翻炒
• 
  第六步
  6.加入盐 蒜粒
• 
  第七步
  7.翻炒一下就可关火

烹饪技巧

• 不要用太多的调料保持西兰花愿意的清香味

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