美味的火腿肠炒馍馍

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.26 12:30

我最喜欢这道火腿肠炒馍馍了，前几天去市里买了不少，就一直放在冰箱里面，昨天这不是正好家里来客人了，我就把它拿出来配上点其他的菜做了这和道菜，炒出来的菜特别有滋味。客人走的时候都还一直有说好吃呢，看到别人喜欢吃我做的菜我是真的很开心。

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主料

• 馍馍 ：一个
• 火腿肠 ：一根
• 鸡蛋 ：两个

辅料

• 虾皮 ：适量
• 盐 ：适量
• 十三香 ：适量
• 孜然 ：适量

具体步骤

• 第一步
  鸡蛋两个
• 第二步
  放入盐，十三香，虾皮，孜然，打匀
• 第三步
  馍馍切成一厘米见方的丁
• 第四步
  倒入打好的蛋液，拌匀
• 第五步
  火腿肠切和馍馍大小差不多的滚刀块
• 第六步
  热锅凉油
• 第七步
  倒入馍馍，翻炒
• 第八步
  加入火腿肠
• 第九步
  炒熟，装盘

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包含食材

• 火腿肠
• 鸡蛋

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